#เนื้อสัตว์แปรรูปทำให้เกิดความเสี่ยงเป็นโรคมะเร็งได้อย่างไร

 

แค่ได้ยินคำว่า เบคอน แฮม ไส้กรอก ซาลามี่ เนื้อกระป๋อง ก็อดนึกถึงความอร่อยไม่ได้เลยใช่ไหมครับ แต่รู้หรือไม่ว่า ความอร่อยเหล่านี้ ทำให้มีโอกาสเสี่ยงเป็นโรคมะเร็งสูงขึ้น
.
องค์การอนามัยโลกประกาศให้เนื้อสัตว์แปรรูป ซึ่งหมายถึงเนื้อสัตว์ที่ได้รับการแปรรูปผ่านการบ่ม การหมัก และการรมควัน รวมถึงกระบวนการอื่น ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติ หรือยืดอายุการเก็บรักษา เป็นอาหารก่อมะเร็ง โดยได้มีการอ้างอิงถึงข้อแนะนำทางโภชนาการว่า การรับประทานผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเนื้อสัตว์เพิ่มขึ้น 50 กรัมต่อวัน จะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคมะเร็งลำไส้เพิ่มขึ้น 18%
.
เพราะในกระบวนการผลิตอาหารแปรรูป สารก่อมะเร็งอย่าง โปตัสเซียมไนเตรทหรือดินประสิว ถูกนำมาใช้เพื่อช่วยคงสภาพเนื้อสัตว์ให้สามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานานและมีสีแดงน่ารับประทาน รวมถึงสารกันบูดประเภทไนไตรท์ และโซเดียมไนเตรท ใช้เพื่อช่วยไม่ให้เชื้อแบคทีเรียในอาหารเจริญเติบโต หากร่างกายได้รับสารเหล่านี้จำนวนมากเป็นระยะเวลานาน อาจยิ่งเป็นการเพิ่มความเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ได้
.
วางแผนไว้อุ่นใจกว่าด้วย ‘ประกันโรคร้ายแรง’ จากเอไอเอ
รับความคุ้มครองสูงถึง 1,400,000 บาท ด้วยเบี้ยประกันภัยเพียง 3,616 บาท/ปี* หรือเฉลี่ยเพียงวันละ 10 บาท*
- สัญญาเพิ่มเติม เอไอเอ ซีไอ พลัส คุ้มครองโรคร้ายแรงระดับรุนแรง ถึง 44 โรค/การรักษา รายละเอียดเพิ่มเติม คลิก https://bit.ly/2mmw6uS
และ
- บันทึกสลักหลัง เอไอเอ ซีไอ ท็อป อัพ (แนบกับสัญญาเพิ่มเติม เอไอเอ ซีไอ พลัส) คุ้มครองโรคร้ายแรงระดับต้นถึงระดับปานกลาง 18 โรค/การรักษา รายละเอียดเพิ่มเติม คลิก https://bit.ly/2Zez2w5
.
สนใจติดต่อตัวแทนเอไอเอ หรือโทร. 1581
*คำนวณจากเพศชาย อายุ 30 ปี ชำระเบี้ยประกันภัยแบบรายปี
.
หมายเหตุ:
- ผู้ขอเอาประกันภัยควรศึกษาทำความเข้าใจรายละเอียดข้อกำหนดและเงื่อนไขของความคุ้มครอง รวมทั้งข้อยกเว้นไม่คุ้มครอง ของผลิตภัณฑ์ประกันภัย และเงื่อนไขที่เอไอเอประกาศ ก่อนตัดสินใจทำประกันภัยทุกครั้ง
- ข้อกำหนดและเงื่อนไขของความคุ้มครองจะระบุไว้ในกรมธรรม์ประกันภัยที่ออกให้กับผู้ถือกรมธรรม์
.
ขอบคุณข้อมูล องค์การอนามัยโลก (WHO)
.


ความคิดเห็น

บทความที่ได้รับความนิยม